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Percorsi culinari
In via Tortona, da sempre cuore del Fuorisalone, troviamo il MI gusto Tortona - Farmer & Gourmet Experience. In programma fino al 22 aprile degustazioni d'autore ospitate in una location decisamente particolare: sei container riconvertiti, personalizzati e perfettamente attrezzati, in pieno stile sostenibile. Uno dei container è dedicato a ospitare le eccellenze lombarde e uno studio televisivo. La selezione delle materie prime interpretate dai differenti chef coordinati da Cesare Battisti del ristorante Ratanà, provengono da otto aziende agricole lombarde, anche queste presenti per presentare le eccellenze alimentari del territorio. Segno che mangiare local è sempre più trendy! Info: tortonadesignweek.com
Altra imperdibile tappa al Palazzo delle Stelline (Corso Magenta). Ottima occasione per scoprire lo splendido chiostro che quest'anno ospita L'Orto di Leonardo, manifestazione dedicata interamente all'eco-design visto non come moda passeggera ma piuttosto come scelta di vita economica, sostenibile e sana, e al food-design realizzato con verdure biologiche local & home made. Lo spazio ospita oltre a workshop, dibattiti e conferenze internazionali. Da scoprire il progetto un orto in verticale che produce ortaggi con una tecnica agricola sperimentata nei paesi africani. L’orto è realizzato da architetti, paesaggisti, agronomi e artisti del progetto di riqualificazione urbana "Liveinslums", in collaborazione con il Master "Paesaggi Straordinari" Naba Milano-Politecnico. Da sperimentare, invece, l'orto sensoriale installazione curata dalla Lega del Filo d’Oro. Info: stelline.it
Gli appuntamenti dedicati al food continuano a Brera (via Palermo 5), presso l'Erastudio Apartment-Gallery che ospita il TOKENS/Love for Food and Wood, una installazione ispirata alle creazioni lignee nipponiche che abbina al design anche piccoli assaggi golosi (i tokens). Una combinazione tra l'arte tipica orientale di disporre creativamente i cibi e quella italiana di esaltare il sapore naturale delle preparazioni più semplici. Gli appasionati potranno tornare a casa con il libro che raccoglie le ricette preparate utilizzando gli elementi degli alberi: dai biscotti glassati con la manna, estratta dal frassino a Castelbuono in Sicilia, al KashiwaMochi avvolto in foglie di quercia, che si prepara per il Children's Day, festa nazionale giapponese. Dai necci, frittelle toscane con la farina di castagne, al brodo fatto con le pigne. E ancora, dalle palline di riso preparate con la corteccia di sughero al nocino, realizzato con le noci raccolte la notte del 24 giugno. Info: fuorisalone.it
In Triennale (Viale Alemagna) è di scena l'insalata belga all'interno dell'evento Belgium is Design e della mostra Perspectives, Brussels Invest & Export, il tutto curato da Xavier Lust, designer belga, e Eric Boschman, sommelier ed esperto gastronomico. All'entrata della Triennale un caravan offre prodotti regionali, ingredienti bio e specialità, dando vita ad un mix di gastronomia e design. Info: belgiumisdesign.be
Il giardino della Triennale ospita il Camparativo, happy hour organizzato da Campari che quest'anno festeggia il suo 80simo compleanno. Primo beverage a esporre alla Design Week, Campari presenta la nuova bottiglia celebrativa insieme all'installazione Learing to fly disegnata da Matteo Ragni. Info: triennale.it
Quello che però molte aziende ignorano è che in genere queste esperienze ricadono negativamente anche sul brand: un terzo dei navigatori trasmette l'esperienza negativa ai propri contatti, scatenenado una reazione a catena. La metà degli scontenti, invece, lega le scarse prestazioni del sito alla credibilità dell'azienda. Mentre otto consumatori su dieci rinunciano a visitare nuovamente il sito che li ha delusi, passando (a volte felicemente!) alla concorrenza. E non servono scuse! Il 90% degli utenti ritiene che un sito web debba essere sempre all'altezza delle richieste anche nei periodi di maggior affluenza.
Per rispondere a tutte queste domande c'è la 
Lunghe frasi, enormi tabelle, grafici incomprensibili nell'immediato, accompagnate da una telecronaca poco convincente. 
Sappiamo che c'è poco da ridere.
Doppiamente utile l'etichetta made in USA che oltre a riportare il marchio del prodotto si trasforma in un detergente biologico.
Con molta ironia Apogeo/Feltrinelli ha pubblicato una divertente, originale e utile collana di piccoli ebook dedicata agli errori più comuni in cui tende a cadere chi si occupa di web marketing. Otto titoli per spiegare in poche pagine (minino 40, massimo 67!) come ottenere buoni risultati evitando gli errori.
E' tanto che penso di concedermi un weekend per visitare Urbino, quindi quando mi arriva questo comunicato lo leggo con attenzione... bello, 3 giorni di relax, ben organizzati: il terzo giorno è prevista addirittura un giro al Biosalus o ad Alagna alla fiera del tartufo. Ma... quand'è?
Ma non ci si deve fermare al titolo e sommario: le cose interessanti sono nel resto dell'articolo: si parla di editoria elettronica, del suo sviluppo e delle sue potenzialità, del futuro delle librerie e dell'importanza del libraio