Con offed comunicazione abbiamo accompagnato La Genovese Caffè dal 1936 nella pubblicazione del loro primo Bilancio di sostenibilità. È un punto di partenza, ma anche un passo importante con cui l’azienda ha scelto di rendicontare il proprio impegno in ambito sociale, ambientale, culturale, nella certezza che il percorso verso la sostenibilità si possa ottenere solo attraverso una misurazione il più possibile precisa del proprio impatto e la ricerca del miglioramento continuo e costante.
Un impegno tangibile, una visione a lungo termine
La scelta di redigere il Bilancio di Sostenibilità testimonia la volontà dell’azienda di rafforzare il proprio contributo verso una crescita sostenibile, garantendo il benessere di clienti, stakeholder e comunità locali. Rendicontare significa non solo descrivere le azioni intraprese, ma anche misurarne l’impatto e individuare nuove opportunità di miglioramento.
Azioni concrete per un futuro più sostenibile
Nel percorso di transizione verso una produzione sempre più responsabile, La Genovese ha già adottato una serie di misure significative:
– Maggiore utilizzo di caffè biologico e sostenibile, supportando micro aziende, incluse realtà a prevalenza femminile.
– Tendere verso imballaggi 100% riciclabili e alu-free, con la progressiva eliminazione del triaccoppiato flessibile.
– Installazione di un bruciatore green per la torrefazione e utilizzo esclusivo di energia da fonti rinnovabili e gas a CO2 compensata.
– Flagship store CoffeeStorming totalmente plastic-free, con l’eliminazione delle bottiglie in plastica.
– Borsa di studio per giovani talenti, dedicata agli studenti dell’Istituto Professionale Alberghiero Giancardi di Alassio.
Verso nuovi obiettivi per il 2023 e oltre
Il futuro della sostenibilità per La Genovese passa attraverso nuovi progetti e traguardi ambiziosi:
– Realizzazione della Matrice di Materialità, per comprendere al meglio le aspettative degli stakeholder su temi ambientali e sociali.
– Investimento nella formazione e nel benessere aziendale, per valorizzare al massimo le risorse umane.
– Espansione delle referenze biologiche e certificate RFA, aumentando l’offerta di caffè sostenibile.
– Completamento della conversione degli imballaggi, con pack riciclabili e compostabili.
– Progetto di microtostature nel CoffeeStorming, per tostare sul posto il caffè destinato al consumo e alla vendita al dettaglio.
– Monitoraggio avanzato delle emissioni, con l’obiettivo di misurarle in modo preciso e ridurle progressivamente.
Con questo primo Bilancio di Sostenibilità, La Genovese Caffè conferma il proprio impegno nel costruire un futuro più equo e responsabile, con azioni concrete e misurabili. Un percorso in continua evoluzione, dove la sostenibilità non è solo una scelta, ma un valore imprescindibile.